Warum Trollinger wie Champagner wirkt
Seit 720 Jahren wird auf der Burg Schaubeck in Steinheim-Kleinbottwar im Landkreis Ludwigsburg Wein angebaut. Das dort ansässige Weingut Graf Adelmann ist bekannt für seine Cuvées und reinsortigen Weine – und Felix Adelmann einer unserer Lieblingswinzer. Er beliefert das Brick + Bone mit großartigen Weinen und hat sich vor kurzem mit THE DINEST unterhalten. Unter anderem darüber, warum Trollinger wie Champagner wirkt. Viel Spaß beim Anschauen.